Burger Buns
Backmischung für 8 saftige Brioche Burgerbrötchen
Sie möchten selbstgemachte Burger? Mit dieser Backmischung fällt es Ihnen leicht, auch die Buns hierfür selbst herzustellen. Einfach frische Hefe in lauwarmer Milch einrühren und mit dieser Bachmischung, einem Ei und etwas geschmolzener Butter zu einem weichen und glatten Teig verkneten. Diesen Teig gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat. Die Teigmasse in 8 gleich große Teile teilen uns zu Buns formen. Nun erneut gehen lassen. Nach ca. 16 Minuten Backzeit können Sie den perfekten Burger genießen.
Inhalt: 450 g
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Backmalz (Weizen), Salz.
Allergikerhinweis: Dieses Produkt enthält Gluten (Weizen).
Nährwertangaben:
100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1419 kJ / 338 kcal
Fett: 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 71 g
davon Zucker: 5,5 g
Ballaststoffe: 3,9 g
Eiweiß: 9,9 g
Salz: 2,1 g
Anmelden