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Mehr als mittelscharf!
Der Marktsenf reiht sich vom Schärfegrad zwischen dem mittelscharfen Küchensenf und dem ungezuckerten scharfen Senf „Henry`s Echter ein.
Grillen Sie gerne?
Der Marktsenf ist der perfekte Senf zum Würstchen. Egal ob Bockwurst oder Bratwurst – mit diesem Senf liegen Sie immer richtig. Auch lecker zum Grillen – egal ob Fleisch oder Fisch.
Fruchtiges Aroma!
Ursprünglich für unsere Gastronomie-Kunden produziert, kam der Marktsenf so gut an, dass wir Ihn mittlerweile auch für unsere Endkunden in Gläser abfüllen. Etwas schärfer als mittelscharf haben wir den Senf durch Zugabe von Apfelsaft so eingestellt, dass er auch mit einem Spender verwendet werden kann. Durch diese Zugabe von Apfelsaft erhält der Marktsenf seine fruchtige Note.
Zutaten: Gelbe, braune und schwarze Senfsaat*, Wasser, Natursole, Apfelessig*, Weinessig*, Apfelsaft*, Rübenzucker*, schwarzer Pfeffer*, Muskat*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006
Deutsche Landwirtschaft
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 642 kJ / 153 kcal
Fett: 7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 13,4 g
davon Zucker: 9,8 g
Eiweiß: 6,4 g
Salz: 3,6 g
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