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Ein zuckerfreier Scharfsenf, der durch Verwendung naturtrüben Apfelsaftes von regionalen Streuobstwiesen überzeugt. Seine harmonisch-fruchtige Schärfe passt gut zu Geräuchertem und überall, wo herzhafte Schärfe gefragt ist.
Zutaten: braune, schwarze und gelbe Senfsaat*, Apfelsaft*, Natursole, Apfelessig*, Weinessig*, schwarzer Pfeffer*, Muskat*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006
Deutsche Landwirtschaft
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 697 kJ/ 166 kcal
Fett: 8,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 12 g
davon Zucker: 7,6 g
Eiweiß: 7,6 g
Salz: 3,7 g
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