Königlich scharf
Henry
Gewidmet dem Einbecker Senfmüller Henry Dähnhardt — an seine Tradition knüpfen wir an.
Über den Henry
Der Henry erinnert an Henry Dähnhardt, den letzten Senfmüller der historischen Einbecker Mühle vor unserer Wiederbelebung. Eine königlich-scharfe Rezeptur — ohne den modernen Zuckerstreich.
Geschmacks-Profil
Deutlich scharf, fast schon englisch. Klassische Senfsaaten, nicht süß, mit einem trockenen, leicht erdigen Abgang.
Wozu passt Henry?
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Roastbeef & Rostbraten
Henry ist der Senf für rotes Fleisch. -
Schinken & Speck
Geräuchertes verträgt Schärfe und Henry liefert. -
Wild
Reh, Hirsch, Wildschwein — Henry passt zu allen.
