Mittelscharf
Landsenf
Mittelscharfer Klassiker — einfach allem dein aromatischer Allrounder.
Über den Landsenf
Der Landsenf ist das Rückgrat der Einbecker Senfmühle: kaltvermahlen auf Granitsteinen, mit gelben und braunen Senfsaaten aus regionaler Saat. Ein Klassiker, der zu fast allem passt — von Bratwurst bis Vinaigrette.
Geschmacks-Profil
Mittelscharfe Schärfe, deutlich aber nicht aufdringlich. Voller Senfgeschmack mit leichter Säure, kein Nachbrennen. Pure Bio-Senfsaat, ohne Aromaverstärker.
Wozu passt Landsenf?
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Bratwurst & Brühwurst
Der Klassiker schlechthin — zur Wurst gehört Landsenf. -
Schinken & Sülze
Kalter Aufschnitt mit einem Klecks Landsenf, fertig. -
Vinaigretten
Ein Teelöffel Landsenf emulgiert jedes Dressing.
